Experienced Bartender - Luxury Hospitality in Bali

Dengan pengalaman lebih dari 3 tahun di industri bar dan restoran mewah, Anda akan menjadi bagian dari tim kami di MDA Restaurants, yang terkenal sebagai salah satu restoran mewah di Bali. Di sini, Anda tidak hanya akan membuat minuman yang luar biasa, tetapi juga akan menjadi bagian dari cerita kami dalam menyajikan pengalaman kuliner terbaik bagi para tamu kami.

Di MDA Restaurants, kami percaya bahwa setiap detail memiliki arti. Oleh karena itu, kami mencari seorang Bartender yang tidak hanya ahli dalam membuat cocktail klasik dan modern, tetapi juga memahami tren dan preferensi minuman internasional. Anda akan bekerja dengan tim yang berbakat, menggunakan peralatan terbaik seperti Cocktail Master, Shaker, dan Jigger, serta bahan-bahan berkualitas tinggi.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Membuat dan menyajikan minuman berkualitas tinggi untuk para tamu kami, termasuk cocktail klasik dan modern.
• Memastikan stok bahan-bahan dan peralatan selalu tersedia dan dalam kondisi baik.
• Membantu dalam merencanakan dan mengatur stok minuman untuk memenuhi permintaan harian.
• Memberikan layanan pelanggan yang ramah dan profesional kepada para tamu.
• Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam dunia minuman.
• Bekerja sama dengan tim untuk memastikan pengalaman keseluruhan tamu kami luar biasa.
• Melakukan pembersihan dan pemeliharaan peralatan dengan benar.
• Mengikuti semua prosedur keamanan dan kebersihan yang ditetapkan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Bartender di bar, restoran, atau hotel mewah.
• Memiliki sertifikasi atau kursus di bidang mixology atau bartending (seperti SAB atau IBA).
• Memahami dan dapat membuat berbagai jenis cocktail, baik klasik maupun modern.
• Memiliki pengetahuan tentang bahan-bahan dan peralatan yang digunakan dalam pembuatan minuman.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan ramah untuk memberikan layanan pelanggan yang luar biasa.
• Kemampuan kerja tim yang baik dan kemauan untuk belajar serta beradaptasi dengan cepat.
• Kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
• Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait